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Compléments alimentaires à base de macromycètes : le point en 2010

Auteur :
Albrespy Benjamin
Caldefie-Chézet Florence
Publication :
[S. l.] : [s. n.], 2010
Description :
, 1 vol. (84 f.), ill. en coul. : 30 cm
Note :
Bibliogr. f. 81-84
Résumé :
Après une première partie consacrée à la réglementation des compléments alimentaires, la seconde partie porte sur un rappel de quelques généralités concernant les macromycètes et envisage leur utilisation dans les compléments alimentaires. Ce travail se termine par une description des compléments alimentaires à base de macromycètes, suivi d'un état des lieux en pharmacie en 2010
Thèse :
Thèse d'exercice Pharmacie Clermont Ferrand 1 2010
Langue :
français
Type de document :
Livre et Thèse ou mémoire
Thèmes :
Compléments alimentaires
Champignons
Règlements (droit administratif), Europe
Règlements (droit administratif), France
Région :
Europe et France

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