Blacklight

L' assiette est dans le pré : mieux manger fait mieux vivre les paysans

Auteur :
Denhez Frédéric
Macagno Gilles, auteur
Publication :
Paris : Delachaux et Niestlé, DL 2017
Description :
Broché, 1 vol. (125 p.), ill. en coul., couv. ill. en coul : 24 cm.
Collection :
Planète graphique
Note :
Bibliogr. p. [127]
Résumé :
Un panorama du monde paysan et des modes d'alimentation actuels alliant caricatures et explications. Le point sur les origines de l'agriculture, sur ses modèles et ses dérives, sur les questions alimentaires et les revendications du monde agricole, sous la forme d'un livre graphique. ‘Electre 2017
ISBN :
978-2-6030-2485-0
Langue :
français
Type de document :
Livre
Thèmes :
Agriculteurs, Revendications
Agriculture, Innovations technologiques
Écologie agricole
Alimentation
Régimes alimentaires

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Disponibilité Localisation Salle Cote Volume Statut Retour prévu le
Bouton vert B.U. AURILLAC FONDS UNIVERSITAIRE 631.58 DEN PRET STANDARD